Při výběru doplňků stravy je prvním krokem většiny z nás přečtení etikety. Hledáme klíčové aktivní látky, jejich množství a formu. Často však opomíjíme další složky, které mohou hrát významnou roli v celkové kvalitě přípravku. Málokdo si totiž uvědomuje, že některé látky se na etiketě vůbec neuvádějí, protože jsou považovány za běžnou součást standardního výrobního procesu.
Co se v tomto článku dozvíte?
- Bezpečnost bez kompromisů: Co v našich produktech nenajdete
- Místo syntetických aditiv volíme funkční přírodní složky
- Místo běžných kapslí garantujeme ETO free kapsle
- Místo syntetických příchutí používáme bio esenciální citrusové oleje
- Místo syntetických konzervantů chráníme produkt přírodou
- Nespokojíme se s povolenými limity těžkých kovů
- Jdeme nad rámec legislativy: hlídáme i "neviditelné" látky
- Aktivně volíme suroviny s nejvyšším profilem kvality a bezpečnosti
- Závěrem
V Trime věříme, že to, co v našich produktech nenajdete, je stejně důležité jako to, co v nich je.
Naše filozofie je jednoduchá: vytvářet doplňky stravy, které se svým složením co nejvíce přibližují přírodě. Na poli suplementačního průmyslu není mnoho firem s podobným přístupem. Chápeme, že pro dosažení maximálního nutričního potenciálu a šetrnosti k přírodě nestačí jen vybrat prémiové ingredience. Zásadní je i to, čemu se při výrobě vědomě vyhýbáme.
Bezpečnost bez kompromisů: Co v našich produktech nenajdete
Během výroby využíváme co nejšetrnější zpracovatelské postupy a v našich doplňcích nepoužíváme žádná syntetická, byť povolená, aditiva, která mohou při dlouhodobém užívání našemu zdraví uškodit.
1. Místo syntetických aditiv volíme funkční přírodní složky
Co nepoužíváme: Běžná syntetická plnidla, pojiva nebo protispékavé látky (jako je stearan hořečnatý nebo oxid křemičitý), která nemají pro tělo žádný přínos a mohou být potenciálně problematická.
Co používáme místo toho: Naši filozofii "čistého složení" posouváme ještě dál. Když už musíme použít pomocnou látku, volíme funkční přírodní aditiva, která mají často vlastní nutriční přesah. Patří mezi ně například:
-
Bio Akáciová vláknina (prebiotikum)
-
Bio kokosový MCT olej
-
Dužina z baobabu
2. Místo běžných kapslí garantujeme ETO free kapsle
Čemu se vyhýbáme: Riziku kontaminace ethylenoxidem (ETO). Jedná se o karcinogenní pesticid, který se bohužel může používat ke sterilizaci kapslí, potravin nebo bylinných složek.
Více o problematice ETO se dočtete v našem článku: Co je ethylenoxid a proč bychom si na něj měli dát pozor?
Co používáme místo toho: Aktivně dbáme na to, aby všechny naše kapsle byly ETO free. Vzhledem k tomu, že jsem se v praxi setkali s tím, že jsou limity pro rezidua ethylenoxidu často překročeny, rozhodli jsme se pro provádění vlastní analýzy. Ta garantuje, že kapsle používané v našich doplňcích nejsou kontaminována touto zdraví nebezpečnou látkou.
3. Místo syntetických příchutí používáme bio esenciální citrusové oleje
Co nepoužíváme: Umělá nebo "přírodně identická" aromata, která pouze maskují chuť a představují zátěž pro tělo.
Co používáme místo toho: Sílu skutečné přírody. Pro dochucení některých našich tekutých omega-3 produktů využíváme bio esenciální citrusové oleje, které jsou získávány z ekologicky pěstovaných citrusových plodů bez použití chemikálií a syntetických rozpouštědel. Díky tomu je zajištěna maximální čistota výsledného produktu - bez nežádoucích chemických reziduí, které by mohly být přítomny v citrusových extraktech.
4. Místo syntetických konzervantů chráníme produkt přírodou
Co nepoužíváme: Syntetické konzervanty (jako jsou benzoany nebo sorbany), které sice prodlužují trvanlivost, ale mohou vést k podráždění trávicího traktu nebo vyvolat alergické reakce.
Co používáme místo toho: Přírodní extrakty s antioxidační kapacitou, které produkt přirozeně chrání před oxidací. Například v citlivých omega-3 produktech využíváme přírodní rozmarýnový extrakt, který působí jako účinný antioxidant, chrání polynenasycené mastné kyseliny před oxidací a zároveň pomáhá zachovat stabilitu, chuť a kvalitu produktu.
5. Nespokojíme se s povolenými limity těžkých kovů
Čemu se vyhýbáme: Pasivnímu přijetí faktu, že suroviny mohou obsahovat těžké kovy "v rámci povolené normy". Těžké kovy jsou nebezpečné i ve zbytkovém množství, protože se v těle kumulují - postupně se hromadí v tkáních, kde mohou poškozovat buňky, narušovat činnost orgánů a přispívat k neurotoxicitě.
Co děláme místo toho: Zejména u minerálních látek, jako je například hořčík, aktivně vyhledáváme a požadujeme suroviny, které mají obsah těžkých kovů výrazně nižší, než kolik činí zákonem povolený limit. Z toho důvodu chceme znát při výrobě minerálových doplňků i diagram výroby, abychom odhalili všechny kritické body potenciální kontaminace. Minerální látky používané v našich doplňcích se tak řadí z hlediska splnění norem pro obsah těžkých kovů do kategorie kojenecké výživy.
Téma kontaminace minerálních látek těžkými kovy jsme podrobněji rozebrali ve článku: Hořčík a obsah nebezpečných kontaminantů.
6. Jdeme nad rámec legislativy: hlídáme i "neviditelné" látky
Čemu se vyhýbáme: Využívání legislativní "šedé zóny". Zákon rozlišuje mezi "složkou" (která na etiketě být musí) a "technologickou pomocnou látkou" (která se použije při výrobě suroviny, ale na finální etiketě být nemusí).
Co děláme místo toho: Zajímáme se o celý výrobní postup produktu. To, že dodavatel suroviny použije při výrobě syntetický konzervant nebo antioxidant (jako je třeba přidaná kyselina askorbová) a legálně ho nemusí deklarovat, pro nás není přijatelné. V Trime proto aktivně prověřujeme své dodavatele i na tyto "skryté" technologické látky a vybíráme si jen ty, jejichž výrobní postupy jsou v souladu s naší filozofií kvality a čistého složení.
7. Aktivně volíme suroviny s nejvyšším profilem kvality a bezpečnosti
Čemu se vyhýbáme: Běžně dostupným surovinám, které s sebou nesou skrytá rizika kontaminace, i když jsou na trhu standardem.
Co děláme místo toho: Důsledně vybíráme ty nejlepší a nejčistší suroviny dostupné na trhu s ohledem na jejich původ a zpracování. Příkladem je běžný vitamín D3 z lanolinu (ovčí vlny), u kterého existuje riziko kontaminace BHT (butylhydroxytoluenem), syntetickým antioxidantem používaným při jeho výrobě, který byl prokázán jako zvířecí karcinogen. Místo něj volíme rostlinný vitamín D3 z mořské řasy či z lišejníku, který garantuje maximální kvalitu a čistotu.
Více o tom, proč upřednostňujeme rostlinný vitamín D3 se dočtete v článku: Rozdíly mezi vitamínem D rostlinného původu a vitamínem D z živočišných zdrojů.
Závěrem
Věříme, že máte právo vědět nejen to, co ve svých doplňcích stravy přijímáte, ale také to, co v nich záměrně nepřijímáte. Náš závazek k čistotě přesahuje marketingová prohlášení – je jádrem naší identity a každodenní práce, protože zdraví si nezaslouží žádné kompromisy.
