Podcast
Omega-3 Index a možnosti testování I Trime Podcast #38 s Jakubem Přibylem a Renatou Novotnou
V dalším díle Trime podcastu si blíže představíme Omega 3 Index a možnosti jeho testování. Omega-3 Index měří obsah dvou hlavních omega-3 mastných kyselin, EPA a DHA, v membránách červených krvinek. Tento ukazatel mnoho lidí nezná, přesto však hraje klíčovou roli v našem zdraví. Omega-3 Index je totiž nejen...
O umění poctivé cukrařiny I Trime Podcast #37 se zakladatelkou Epifany Janou Novotnou
V dalším dílu našeho podcastu přivítáme Janu Novotnou, majitelku cukrárny Epifany, která si před devíti lety splnila svůj sen a otevřela vlastní provozovnu. A proč se tento díl týká cukrařiny? Stejně jako v rozhovoru s Koláčkovou pekárnou, i v tomto dílu chceme představit další podnik s podobnou filosofií jako je...
Problematika železa - benefity a rizika I Trime Podcast #36 s Jakubem Přibylem a Renatou Novotnou
V této epizodě Trime podcastu jsme se ponořili do problematiky jednoho z nejdůležitějších, ale zároveň i nejproblematičtějších minerálů pro naše tělo – železa. Diskutujeme o tom, pro koho je suplementace železem vhodná, jak poznáme, že naše tělo železo potřebuje, a kdo patří mezi rizikové skupiny deficitu. Prozradíme také, proč je...
Mentální odolnost II. - Jak zvládat náročné situace a životní změny I Trime Podcast #35 s Radimem Valigurou
Některé situace a životní změny jsou zkrátka nevyhnutelné a je jen na nás, jak k nim přistoupíme. Být mentálně odolný znamená umět překonávat stres a mít pod kontrolou své reakce na okolnosti, které nám život přinese do cesty. O mentální odolnosti jsme si již s Radimem Valigurou v jedné z...
Trime Podcast #34 - Výhody silového tréninku s Janem Šebkem
Pohyb je pro naše tělo přirozený a nanejvýš potřebný pro udržení celé řady fyziologických funkcí. Každému bude vyhovovat jiný druh pohybu, ideální cestou bude ale kombinace silového a vytrvalostního tréninku. Přestože má silový trénink spoustu benefitů, panuje kolem něj celá řada domněnek. Přitom správně nastavený trénink, nám umožňuje zvýšit náš...
Trime Podcast #33 s Jakubem Přibylem o tucích ve stravě
Poslední epizoda ze série podcastů věnovaných makroživinám patří tukům. V naší stravě jsou tuky nenahraditelné, zejména pak esenciální mastné kyseliny. Zpracovatelský potravinářský průmysl, současný způsob chovu hospodářských zvířat a stravovací zvyklosti západní civilizace způsobili dlouhodobý nepoměr mezi jednotlivými skupinami mastných kyselin (a potažmo všech živin). Neblahý vliv na naše zdraví...
Trime Podcast #32 s Jakubem Přibylem o sacharidech ve stravě
Po dvoudílné epizodě věnované bílkovinám nyní obrátíme pozornost k další makroživině, sacharidům. V současné době jsou právě sacharidy velmi nepochopenou složkou stravy. Na rozdíl od bílkovin s nimi rozhodně nešetříme a u mnohých tvoří podstatnou část jídelníčku. Nebezpečí pak hrozí zejména té části populace, která má minimální pohyb, sedavé zaměstnání...
Trime Podcast #31 s Jakubem Přibylem o bílkovinách ve stravě v konkrétních příkladech
Tato epizoda Trime podcastu je trochu netradiční. Volně navazuje na předchozí díl věnovaný bílkovinám a to formou odpovědí na vaše nejčastější dotazy. Jakub Přibyl na konkrétních příkladech, které jste zaslali, vysvětlí, jak bílkoviny zařadit do běžného jídelníčku. 00:58 Žena na mateřské dovolené, kojí, je celý den aktivní (tzn. vaří, uklízí,...