V této epizodě se podíváme na vitamín C – jeden z nejpopulárnějších doplňků stravy. Skutečně ho potřebujeme suplementovat, nebo je jeho význam přeceňován?
Michal Kočí, zakladatel Trime, a Jakub Přibyl, produktový vývojář a výživový specialista, rozeberou, jaké jsou nejlepší zdroje vitamínu C ve stravě, kdy má smysl ho doplňovat a jaké formy vitamínu C existují.
Co se v podcastu #41 dozvíte?
+ Přirozené zdroje vitamínu C – Kde ho najdeme v potravinách?
+ Jak tepelná úprava a skladování ovlivňují obsah vitamínu C?
+ Jaká je optimální denní dávka?
+ Vyšší nároky na vitamín C u sportovců, obézních a nemocných lidí
+ Vliv tepelné úpravy a kuchyňských metod na vitamín C
+ Další zdroje vitamínu C – Kromě ovoce a zeleniny
+ Role vitamínu C v těle – Imunita, syntéza kolagenu, vstřebávání železa
+ Kdo by měl vitamín C suplementovat?
+ Různé formy vitamínu C – Biotechnologický vs. přírodní vitamín C
+ Jak poznat kvalitní doplněk vitamínu C?
+ Nebezpečí vysokých dávek vitamínu C – Proč může být škodlivý?
+ Proč vysoké dávky vitamínu C nejsou efektivní?
+ Vitamín C při nachlazení – Jak ho správně užívat?
+ Jak doplňovat vitamín C při stresu nebo vysoké zátěži?
+ Přírodní forma vitamínu C (acerola) – Proč jsme ji zvolili?
+ Jak se vyrábí kvalitní přírodní vitamín C?
+ Jak efektivně pracovat s vitamínem C ve stravě i doplňcích?
+ Závěr: Kdy má smysl vitamín C suplementovat?
Všechny díly Trime podcastu můžete sledovat na Youtube, Spotify nebo Apple podcast
